こんにちは。夢中図書館へようこそ！ 館長のふゆきです。 今日の夢中は、渋谷の本格家系ラーメン「侍」です。 ■横浜家系　侍 今日は、ときどき無性に食べたくなる横浜家系ラーメン。 渋谷の繁華街から少し離れたこちらの店へ。横浜家系ラーメン「侍」です。 事前食券制です。 ここはもう、王道の「ラーメン」一択。780円です。 トッ...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！ 館長のふゆきです。 今日の夢中は、「一風堂SHIROMARU-BASE」渋谷店です。 ■一風堂SHIROMARU-BASE 超有名ラーメンチェーン「一風堂」。 その創業当時の味を楽しめるのが、「一風堂SHIROMARU-BASE」です。 「SHIROMARU-BASE」ブランドとして...

皆さん、こんにちは。夢中図書館へようこそ！ 館長のふゆきです。 今日の夢中は、渋谷のラーメン店「ラーメン凪 豚王」です。 ■凪 豚王 「凪」（なぎ）というと、煮干しラーメンの代表格。 「すごい煮干ラーメン」として人気のチェーン店となっています。 でも、渋谷にある「凪　豚王」は、その名の通り、豚骨ラーメンの店。 凪の豚骨...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！ 館長のふゆきです。 今日の夢中は、渋谷にあるラーメン店「麵屋ぬかじ」です。 ■麵屋ぬかじ 今日のラーメンはいつもたくさんの人で賑わう渋谷へ。 渋谷って、いつ来ても道がよく分からないんだよな…。 慣れている人は方角なんて気にせず、目的の場所に行けるんだろうけど。 いつ来ても渋谷初心者の...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！ 館長のふゆきです。 今日の夢中は、つけ麺の名店「大勝軒まるいち」渋谷店です。 ■大勝軒まるいち 大勝軒まるいち。 つけ麺ブームの元祖「大勝軒」の故・山岸一雄氏の最後の弟子がつくった店です。 「大勝軒」のつけ麺。ときどき無性に食べたくなるんですよね。 もっちもちの麺に、あのしょっぱめの...

渋谷 喜楽 もやしワンタン麺950円...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！ 館長のふゆきです。 今日の夢中は、渋谷生まれの塩らーめん、「俺流塩らーめん」です。...