東京 中野で本格家系ラーメン「五丁目ハウス」!こってり豚骨醤油 こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、東京中野で家系ラーメン、「五丁目ハウス」です。 ■五丁目ハウス 横浜発祥の家系ラーメン。ときどき無性に食べたくなるんですよね…。 今日はそんな日でした。 腹ペコを家系ラーメンで満たすため向かったのは東京中野。 中野と言えば、サブカルの聖地。サンモール... ふゆき
東京 蒲田のニューカマー、おススメの家系ラーメン”飛粋(ひいき)” こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、蒲田のニューカマー、家系ラーメン「飛粋(ひいき)」です。 ■飛粋(ひいき) 今日は再び蒲田エリアでラーメン散策。 2018年2月にオープンしたという家系ラーメンの店「飛粋(ひいき)」を訪問しました。 場所は、蒲田駅東口を降りてほど近く。線路沿いを北に... ふゆき
茨城 土浦城の別名を冠した地元の名店 特製の家系ラーメン”麵屋 亀城” こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、茨城は土浦の家系ラーメン「麵屋 亀城」です。 ■亀城 春の日差しに誘われて、電車に揺られて茨城の土浦へ。 土浦城址で開かれている「土浦桜まつり」にぶらり行ってきました。 ※そのときの記事はこちら。 土浦城址。今は亀城公園と呼ばれる、市民に愛される憩い... ふゆき
埼玉 キャベツとチャーシューが山盛りの丼姿にうっとり。埼玉ニューシャトル高架下にオープン、進化した家系ラーメン「豚とことん」! こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、濃厚とんこつラーメン「豚とことん」です。 埼玉県の熊谷で長年愛されてきた家系ラーメンの名店が、リニューアルして埼玉に登場です。 こ... ふゆき
神奈川 家系ラーメンの元祖直系の味!強面男衆が精魂込めてつくる至高のラーメン!家系ラーメン「杉田屋」に行く。 こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今回の「夢中」は、横浜の新杉田駅の近く、家系ラーメンの「杉田家」です。... ふゆき