こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、恵比寿「おおぜき中華そば店」煮干し３種の旨み抽出…素材にこだわった一杯です。「夢中図書館 ラーメン館」でがっつり実食レポート！食べた感想や麺写真、店舗情報などを紹介します。 ■おおざき中華そば店 今日のラーメンランチは、恵比寿エリアへ…。恵比寿神社の近...
煮干しラーメンの記事一覧
こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。今日の夢中は、蒲田「NIBOSHIMANIA」！驚愕の絶品琥珀スープと美味弾力麺…限定"カワハギノヒヤゴグ"です。 「夢中図書館 ラーメン館」でがっつり実食レポート！食べた感想や麺写真、店舗情報などを紹介します。...
こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、神田「瀬戸内いりこラーメン古田島」ニボラーへの挑戦状「ぶちニボ」です。「夢中図書館 ラーメン館」でがっつり実食レポート！食べた感想や麺写真、店舗情報などを紹介します。 ■古田島 今日のラーメンは、ラーメン激戦地、神田エリアへ。この日訪れたのは、先日訪れ...
こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、蒲田「NIBOSHIMANIA」！ニボラーの新聖地に超濃厚イカ煮干降臨…限定「イカゴロニボプレッソ」です。「夢中図書館 ラーメン館」でがっつり実食レポート！食べた感想や麺写真、店舗情報などを紹介します。 ■NIBOSHIMANIA 今日のラーメンランチ...
こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。今日の夢中は、横浜アソビル「丿貫」オマール海老蕎麦と帆立和え玉！芳醇限定麺に舌鼓です。「夢中図書館 ラーメン館」でがっつり実食レポート！食べた感想や麺写真、店舗情報などを紹介します。...
こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。今日の夢中は、水戸「らーめん コットンポット」人気急上昇！美味煮干しラーメンです。「夢中図書館 ラーメン館」でがっつり実食レポート！食べた感想や麺写真、店舗情報などを紹介します。...
こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。今日の夢中は、大門「中華そば いづる」ニボラー御用達！美味煮干しそば＆和え玉…です。「夢中図書館 ラーメン館」でがっつり実食レポート！食べた感想や麺写真、店舗情報などを紹介します。...
こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。今日の夢中は、つくば「麺屋 必道」！素材の旨み引き出す美味淡麗煮干しラーメンです。「夢中図書館 ラーメン館」でがっつり実食レポート！食べた感想や麺写真、店舗情報などを紹介します。...
こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。今日の夢中は、蒲田「麵屋 まほろ芭」！ニボラー歓喜の濃厚美味煮干しラーメン。「夢中図書館 ラーメン館」でがっつり実食レポート！食べた感想や麺写真、店舗情報などを紹介します。...
こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。今日の夢中は、東神奈川「らぁめん夢」！ニボラー悶絶の美煮干「特製にぼし」。「夢中図書館 ラーメン館」でがっつり実食レポート！食べた感想や写真、店舗情報などを紹介します。...
こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、横浜関内にある人気の煮干しラーメン店、「丿貫」（へちかん）福富町本店です。 ■丿貫（へちかん） 今日は、横浜の関内・桜木町エリアへ。向かったのは、ニボラー悶絶の煮干しラーメンを提供する人気店、「丿貫」（へちかん）です。 「丿」は片かなの「ノ」ではなく漢...
こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、吉祥寺エリアのラーメン新店、「中華そば 海（KAI）」です。 ■中華そば 海（KAI） 今日のラーメンは、武蔵野市吉祥寺エリアへ。焼き鳥屋さんの看板に、「中華そば」ののれん…。 こちらが2020年12月にオープンした新店、「中華そば 海（KAI）」です...
こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、蒲田にニボラー歓喜のラーメン店登場！「麵屋 まほろ芭」です。 ■まほろ芭 今日は、蒲田の路地裏の名店へ。2018年にオープンした隠れた名店。「麵屋 まほろ芭」（まほろば）です。 太田区民ホール「アプリコ」の裏手、公園の向かいの一角にこの店はあります。実...
こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、亀戸にある煮干しラーメンの人気店、「亀戸煮干中華蕎麦つきひ」です。 ■亀戸煮干中華蕎麦つきひ 今日は、亀戸エリアで人気の煮干しラーメン店へ。「亀戸煮干中華蕎麦つきひ」です。 この店は、煮干ラーメンにハマるニボラーの間によく知られた人気店。ただ、店の場所...
こんにちは。夢中図書館へようこそ。館長のふゆきです。 今日の夢中は、横浜で煮干しラーメン「横浜丿貫」（よこはまへちかん）です。 ■丿貫 今日は、横浜でラーメン・タイム。横浜駅みなみ東口から直通の複合型商業ビル「アソビル」のなかに、人気のラーメン店が出店していました。 それがこちら。「横浜丿貫」（よこはまへちかん）。「丿...
こんにちは。夢中図書館へようこそ！ 館長のふゆきです。 今日の夢中は、本所吾妻橋のラーメン店へ。「煮干中華そば のじじR」です。 ■煮干中華そば のじじR 東京スカイツリーの近く、都営浅草線「本所吾妻橋」駅を出たところに、めざすラーメン店はありました。 それが、ポップな看板が目印の「煮干中華そば のじじR」です。 扉を...
こんにちは。夢中図書館へようこそ！ 館長のふゆきです。 今日の夢中は、横浜関内で煮干しラーメン、「濃厚煮干しそば 麺匠 濱星」です。 ■濱星 横浜馬車道。お洒落レトロな街並みを通って、めざすラーメン屋へ。 今日訪れたのはこちら。「濃厚煮干しそば 麺匠 濱星」関内店です。 事前食券制です。 選んだのは店イチ推しの「濃厚煮...
こんにちは。夢中図書館へようこそ！ 館長のふゆきです。 今日の夢中は、横浜みなとみらいのラーメン店「麺屋 甍（いらか）」です。 ■麺屋 甍 今日は、横浜みなとみらいでラーメンをいただきます。 向かったのは、みなとみらい駅のほど近く、「麺屋 甍（いらか）」です。 クイーンズスクエアの道路を挟んだ向かい側、パシフィコ横浜に...
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街あるきや食べ飲み、好きな音楽に読書…。
そのときどきに夢中になったことをとり揃えた「夢中図書館」を開館しております。ご興味のあるフロアを一度訪れてみてください。
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