こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、新宿の人気つけ麺店、「つけ麺五ノ神製作所」です。 ■五ノ神製作所 新宿にある人気つけ麺店、「つけ麺五ノ神製作所」。濃厚な海老つけ麺専門店で、多くのエビラ―とつけ麺ファンを引き付けています。 なんとも神々しい（？）名前の由来は、創業の地にあります。本店は...
ふゆきの記事一覧
こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、神保町で老舗の鹿児島ラーメン、ラーメン専門店「ザボン」神保町店です。 ■ザボン 今日は、神保町でラーメンランチ。通りをとぼとぼ歩いていくと、懐かしいラーメン店を見つけました。それがこちら。ラーメン専門店「ザボン」神保町店です。 その昔、新宿で飲んだ後に...
こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日は、蒲田の二郎系ラーメン店で限定麺、「ラーメン宮郎」です。 ■ラーメン宮郎 今日は、蒲田にある二郎インスパイア系「ラーメン宮郎」へ。ここは、同じく蒲田にあるつけ麺の名店「煮干しつけ麺 宮元」の系列店です。 すでに、そんな出自の説明も不要なほど、ジロリアン（二郎系...
こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、千鳥町にある味噌ラーメンの店「野まる」です。 ■野まる 「野〇」と書いて、「のーまる」と読むそうです。こちらは、2020年4月1日にオープンした、札幌ラーメンの店。 東急池上線の千鳥町駅から徒歩3分。気になる店に初入店です。事前食券制です。メニューは、...
こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、東中野で美味しい塩ラーメン、「かしわぎ」です。 ■かしわぎ 今日は、ラーメン激戦地の東京・中野へ。向かったのは、東中野にある人気ラーメン店「かしわぎ」です。 こちらは、メディアやラーメン本などで何度も取り上げられている、ラーメン百名店の一つ。「かしわぎ...
こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、亀戸にある煮干しラーメンの人気店、「亀戸煮干中華蕎麦つきひ」です。 ■亀戸煮干中華蕎麦つきひ 今日は、亀戸エリアで人気の煮干しラーメン店へ。「亀戸煮干中華蕎麦つきひ」です。 この店は、煮干ラーメンにハマるニボラーの間によく知られた人気店。ただ、店の場所...
こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、京都老舗ラーメンの東京進出第1号店、「本家 第一旭」新宿店です。 ■本家 第一旭 新宿店 京都の地で昭和22年（1947年）に創業。以来、70年以上愛され続けている老舗ラーメン店「京都たかばし 本家第一旭」。 その東京初進出となるのが、今日訪れるこちら...
こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、芝浦にあるラーメンの名店、「麺屋武蔵」芝浦店です。 ■麵屋武蔵 芝浦店 こんなところに、あのラーメンの名店が…？田町駅から歩いて芝浦方面へ。旧海岸通り沿いにその店がありました。それが、「麵屋武蔵」芝浦店です。 「麵屋武蔵」は、ラーメンブームをけん引した...
こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、東京町田で味噌ラーメンの名店へ。「ラーメンおやじ」町田店です。 ■ラーメンおやじ 今日のラーメンは、東京の町田へ。町田駅から歩いて5分ほどのところに、目指すラーメン店があります。 「ラーメンおやじ」町田店。相模原に本店を置く北海道ラーメンの町田店。味噌...
こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、銀座・有楽町のラーメン店「麵家大勝軒」を訪問します。 ■麺家大勝軒 今日のラーメンは、銀座・有楽町へ。服飾店などが軒をつらねる「銀座インズ１」1階の1画に、そのラーメン店はありました。「麵家大勝軒」。こんなところに、ラーメン店があったんだ…。 ランチタ...
こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、恵比寿で鶏専門ラーメン、「らぁめん冠尾」です。 ■らぁめん冠尾 「冠尾」と書いて「かむろ」と読みます。恵比寿駅西口からほど近くの裏路地にある、鶏専門ラーメン店。それが本日紹介する「らぁめん冠尾」です。 安心して食せる素材、最後まで飲み干せるスープ、医食...
こんにちは。夢中図書館へようこそ！ 館長のふゆきです。 今日の夢中は、横浜みなとみらいのラーメン店「麺屋 甍（いらか）」、再訪です。 ■麺屋 甍 今日のラーメンは、横浜みなとみらいのラーメン店へ。 以前訪れた「麺屋 甍（いらか）」の暖簾を再びくぐりました。 https://favoriteslibrary-ramen....
こんにちは。夢中図書館へようこそ！ 館長のふゆきです。 今日の夢中は、京都二条の家系ラーメン「山下醤造」です。 ■山下醤造 ラーメン激戦区の京都。 京都ラーメンから豚骨ラーメン、つけ麺など、さまざまなラーメンを味わうことができます。 今日は、京都の二条城を訪れた後のラーメン散歩。 二条の街に家系ラーメンのお店がありまし...
こんにちは。夢中図書館へようこそ！ 館長のふゆきです。 今日の夢中は、京都で徳島ラーメン！「ラーメン東大」京都店です。 ■ラーメン東大 京都の玄関口、京都駅ビルにラーメン街がありました。 それが京都駅ビル10階にある「京都拉麺小路」。北は札幌から南は博多まで、全国各地の名代ラーメン店が出店しています。 今回その中で訪れ...
こんにちは。夢中図書館へようこそ。館長のふゆきです。 今日の夢中は、横浜で煮干しラーメン「横浜丿貫」（よこはまへちかん）です。 ■丿貫 今日は、横浜でラーメン・タイム。横浜駅みなみ東口から直通の複合型商業ビル「アソビル」のなかに、人気のラーメン店が出店していました。 それがこちら。「横浜丿貫」（よこはまへちかん）。「丿...
こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、水道橋で横浜家系ラーメン「田中」です。 ■家系ラーメン 田中 今日のラーメンは、水道橋エリアを探訪。魅惑のラーメン店が立ち並ぶなかで、たどり着いたのはここです。 横浜家系ラーメン「田中」。ランチタイム前にもかかわらず、店の外には行列が…。人気のラーメン...
こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、東京駅の駅ナカラーメン店、「NIPPON RAMEN 凛 RIN TOKYO」です。 ■NIPPON RAMEN 凛 RIN TOKYO 今日のラーメンは、東京駅に新しく出来たラーメン店へ。場所は、東京駅の八重洲地下中央口改札のすぐ近く。「NIPPON...
こんにちは。夢中図書館へようこそ！ 館長のふゆきです。 今日の夢中は、新宿御苑近くの「鴨そば 志いな」です。 ■志いな 騒々しい新宿中心部から離れた新宿御苑エリアにその店はありました。 それが今日の夢中図書館で取り上げる「鴨そば 志いな」です。 ラーメン店とは思えないお洒落な外観です。 決して広くない店内もすごく落ち着...
街あるきや食べ飲み、好きな音楽に読書…。
そのときどきに夢中になったことをとり揃えた「夢中図書館」を開館しております。ご興味のあるフロアを一度訪れてみてください。
Welcome to the Favorites Library…
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