
こんにちは。夢中図書館へようこそ!
館長のふゆきです。
今日の夢中は、蒲田「ラーメン宮郎」!海の旨味がこれでもかと押し寄せる限定「宮郎式シーフードヌードル」です。
「夢中図書館 ラーメン館」でがっつり実食レポート!食べた感想や麺写真、店舗情報などを紹介します。

■ラーメン宮郎
今日のラーメンランチは、人気・実力派のラーメン店がひしめき合う東京・蒲田エリアへ。
その中から足を運んだのは、ガツンとパンチの効いた一杯で圧倒的な支持を集める二郎インスパイア系の名店「ラーメン宮郎」です。

こちらは、同じく蒲田にお店を構える煮干しつけ麺の有名店「煮干しつけ麺 宮元」のセカンドブランド。 看板の二郎系ラーメンのクオリティはもちろんのこと、期間限定で提供される特別メニューも毎回非常にハイレベルでファンを魅了してやみません。
今回も、SNSで告知されていた限定メニューに引かれて、黄色い看板の前に来てしまいました。
その限定メニューが「宮郎式シーフードヌードル」!メニュー名からして美味しそう…。麺の量は「並盛り」をチョイスしました。
店内に入ると、カウンター席とテーブル席が用意されています。
この日は空いていたカウンター席へ腰を下ろし、厨房でテキパキと調理が進む姿を見ながら静かに待ちました。
■実食です
待つことしばらくしてやって来ました、「ラーメン宮郎」の宮郎式シーフードヌードル!
どーん!目の前に運ばれた瞬間、シーフードならではの磯の香りが立ち上り、一気に食欲が刺激されます。

さっそく注目のスープをズズっとひと口すると…。途端に、海の旨味が口いっぱいに広がりました。
ベースとなる濃厚な宮郎スープに、鍋で別に仕立てられた野菜とシーフードが贅沢に注ぎ込まれたスペシャルスープ。
どこかイタリアンを感じさせる仕上がりで、飲むごとに海の幸のエキスが押し寄せる極上の味わいです。

この極上シーフードスープに合わせるのは、おなじみの「宮郎麺」!
箸で持ち上げて一気にすすると、期待を裏切らないぐわしぐわしとした力強い食感が楽しめます。
噛みしめるほどに小麦のやさしい甘みとシーフードの濃厚なコクがとろけ合いました。

具材は、シーフードミックス、モヤシ、キャベツ、そして紅生姜。
ぷりっとしたシーフードミックスが海の幸の贅沢さを演出。シャキシャキのモヤシやキャベツが食感に絶妙なアクセントを加えます。
さらに、ピリッと爽やかな紅生姜が濃厚なスープをキリリと引き締め、素晴らしい名脇役ぶりを発揮していました。

中盤からは、別添えの油を投入して味変。スープに油が溶け込むとコクと深みがさらにアップして、箸とレンゲのスピードが一気に加速しました。
気づけば、最後の一滴までスープを飲み干して完食&満腹フィニッシュ!宮郎の持つ力強いパンチ力と、海の恵みが見事に融合した、まさに「お見事」としか言いようのない極上の一杯でした。
今日の夢中は、蒲田「ラーメン宮郎」!海の旨味がこれでもかと押し寄せる限定「宮郎式シーフードヌードル」でした。
ありがとう、ラーメン宮郎! ありがとう、宮郎式シーフードヌードル!
■基本情報
名称:ラーメン宮郎
住所:東京都大田区西蒲田7丁目63−9
アクセス:JR蒲田駅から徒歩3分
営業時間:11時〜15時、17:30〜21時
定休日:日曜日











