こんにちは。夢中図書館へようこそ！
館長のふゆきです。
今日の夢中は、蒲田に新しく出来た二郎系、「ラーメン鷹の目」です。
■鷹の目
蒲田に新しいラーメン店が登場しました。
それがこちら、「ラーメン鷹の目」蒲田店です。
本店は埼玉草加にある二郎インスパイア系ラーメン。
いよいよ都内に進出したその場所は、ラーメン激戦区・蒲田でした。
店は蒲田のシンボル（？）「ユザワヤ」の近くにあります。
事前食券制です。基本メニューは、ラーメンとまぜそば。期間限定のつけ麺も。
今回は、つけ麺850円を選択。大盛り無料です。
カウンター席で待つことしばし。
着丼の直前でトッピングを聞かれます。
つけ麺は、まぜそばと同じ、野菜増し、ニンニク、アブラ、辛揚げ（辛い揚げ玉）、ガリマヨから選べます。
野菜チョイ増し、辛揚げ、ガリマヨをコールしました。
■実食です
そしてつけ麺が着丼です。どーん！！
さすがは二郎インスパイア系。丼に山積みされた野菜、その下に眠る太麺、アブラ多めのスープ。
ジロリアンが愛してやまない、ジャンクな佇まいがそこにあります。それにしても量が半端ない…。
まずは大量の野菜をもしゃもしゃ切り崩していきます。
ここで活躍するのがガリマヨ。もやしとキャベツに絡めながら食べると、もしかしたら身体に良い食べものかもと錯覚してしまいます。
しかし、二郎系はここから本番。
丼の底から麺を引っ張り出して、スープに投入、がっつく。この無限ループに入ります。
これが止まらなくなるから不思議。
特に麺が絶品。コシのある太麺は自家製麺で、二郎系の魅力をたっぷり引き立たせています。
いつの間にか、絶対に完食ムリと思っていた器が空っぽに。
途中の辛揚げ投入も味変に効きました。さすがは二郎系。量もその中毒性も半端ありませんでした。
ありがとう、鷹の目！
■基本情報
店名：ラーメン鷹の目 蒲田店
住所：東京都大田区西蒲田8-2-1
アクセス：JR蒲田駅西口から徒歩3分
営業時間：11:00～15:00、17:00～22:00
定休日：無休
