中部 豊橋「ラーメン歩く花」!しっとりもちもち麺と濃厚なめらかスープ…至福の"濃厚つけ麺" こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、豊橋「ラーメン歩く花」!しっとりもちもち麺と濃厚なめらかスープ…至福の"濃厚つけ麺"です。「夢中図書館 ラーメン館」でがっつり実食レポート!食べた感想や麺写真、店舗情報などを紹介します。 ■ラーメン歩く花 今日は、趣味の城めぐりと合わせて愛知県豊橋市へ... ふゆき
東京 武蔵新田「飛粋」!圧巻の山盛りネギとこってり豚骨醤油"らーめん中盛り"ネギトッピング こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、武蔵新田「飛粋」!圧巻の山盛りネギとこってり豚骨醤油"らーめん中盛り"ネギトッピング…です。「夢中図書館 ラーメン館」でがっつり実食レポート!食べた感想や麺写真、店舗情報などを紹介します。 ■らーめん飛粋 武蔵新田店 今日のラーメンランチは、東急多摩川... ふゆき
神奈川 「丿貫」福富町本店!海老の旨みと甘みがニボラー魂をとろかす"甘海老蕎麦" こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、「丿貫」福富町本店!海老の旨みと甘みがニボラー魂をとろかす"甘海老蕎麦"です。「夢中図書館 ラーメン館」でがっつり実食レポート!食べた感想や麺写真、店舗情報などを紹介します。 ■丿貫福富町本店 今日のラーメンランチは、横浜福富町へ…。煮干しラーメンの名... ふゆき
神奈川 桜木町「たかさご家本店」!ライトに家系を食したい時におすすめ!老舗が手掛けるやさしい家系らーめん こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、桜木町「たかさご家本店」!ライトに家系を食したい時におすすめ!老舗が手掛けるやさしい家系らーめん…です。「夢中図書館 ラーメン館」でがっつり実食レポート!食べた感想や麺写真、店舗情報などを紹介します。 ■たかさご家本店 今日のラーメンは、家系ラーメンの... ふゆき
東京 小川町「つけめん金龍」!つけ麺の概念が変わる⁉至福の"特製鰹昆布水つけめん" こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、小川町「つけめん金龍」!つけ麺の概念が変わる⁉至福の"特製鰹昆布水つけめん"です。「夢中図書館 ラーメン館」でがっつり実食レポート!食べた感想や麺写真、店舗情報などを紹介します。 ■つけめん金龍 今日のラーメンランチは、東京都千代田区、神... ふゆき
東京 大門「味芳斎」!辛さと旨さでレンゲが止まらない!激辛注意"牛肉麺" こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、大門「味芳斎」!辛さと旨さでレンゲが止まらない!激辛注意"牛肉麺"です。「夢中図書館 ラーメン館」でがっつり実食レポート!食べた感想や麺写真、店舗情報などを紹介します。 ■味芳斎 今日のラーメンランチは、東京・大門(浜松町)にある老舗中華料理店へ…。そ... ふゆき
東京 新橋「家系ラーメン王道乃印」!こってり濃厚豚骨醤油と圧巻チャーシュー"チャーシューメン" こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、新橋「家系ラーメン王道乃印」!こってり濃厚豚骨醤油と圧巻チャーシュー"チャーシューメン"です。「夢中図書館 ラーメン館」でがっつり実食レポート!食べた感想や麺写真、店舗情報などを紹介します。 ■家系ラーメン 王道乃印 今日のラーメンは、サラリーマンの聖... ふゆき
東京 大井町「らーめん幸龍」!狭小な店内も何のその!無化調で旨みたっぷりの黒マー油魚介豚骨らーめん"黒龍" こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、大井町「らーめん幸龍」!狭小な店内も何のその!無化調で旨みたっぷりの黒マー油魚介豚骨らーめん"黒龍"です。「夢中図書館 ラーメン館」でがっつり実食レポート!食べた感想や麺写真、店舗情報などを紹介します。 ■らーめん幸龍 今日のラーメンランチは、京浜東北... ふゆき
東京 池袋「中華そば麒麟」!ネバとろ昆布水と鰹と醤油の三重奏"特製鰹昆布水醤油つけそば" こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、池袋「中華そば麒麟」!ネバとろ昆布水と鰹と醤油の三重奏"特製鰹昆布水醤油つけそば"です。「夢中図書館 ラーメン館」でがっつり実食レポート!食べた感想や麺写真、店舗情報などを紹介します。 ■中華そば麒麟 今日のラーメンランチは、多くの人でにぎわう池袋へ…... ふゆき
東北・北海道 秋田「らーめん萬亀」!旨み溢れる醤油スープととろ柔チャーシュー…至福の"ブレンド醤油" こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、秋田「らーめん萬亀」!旨み溢れる醤油スープととろ柔チャーシュー…至福の"ブレンド醤油"です。「夢中図書館 ラーメン館」でがっつり実食レポート!食べた感想や麺写真、店舗情報などを紹介します。 ■らーめん萬亀 今日のラーメンランチは、みちのく秋田へ遠征…。... ふゆき
東京 蒲田「NIBOSHIMANIA」!オマール海老とアサリ、生青海苔としらす、海の旨みほとばしる濃厚煮干そば こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、蒲田「NIBOSHIMANIA」!オマール海老とアサリ、生青海苔としらす、海の旨みほとばしる濃厚煮干そばです。「夢中図書館 ラーメン館」でがっつり実食レポート!食べた感想や麺写真、店舗情報などを紹介します。 ■NIBOSHIMANIA 今日のラーメンラ... ふゆき
東京 大森「王道家味の継承店 カズ家」!二郎系一筋の店主が本気で家系ラーメンに挑む"王道ラーメン" こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、大森「王道家味の継承店 カズ家」!二郎系一筋の店主が本気で家系ラーメンに挑む"王道ラーメン"でした。「夢中図書館 ラーメン館」でがっつり実食レポート!食べた感想や麺写真、店舗情報などを紹介します。 ■王道家味の継承店 カズ家 今日のラーメンランチは、東... ふゆき
東京 蒲田「ラーメン宮郎」!ガツンと涼しい宮郎流冷やし麺"宮し中華"柚子バージョン こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、蒲田「ラーメン宮郎」!ガツンと涼しい宮郎流冷やし麺"宮し中華"柚子バージョンです。「夢中図書館 ラーメン館」でがっつり実食レポート!食べた感想や麺写真、店舗情報などを紹介します。 ■ラーメン宮郎 今日のラーメンランチは、多くのラーメン店が建ち並ぶ蒲田エ... ふゆき
東京 新宿「シンちゃんラーメン」!新たな食べ方にやみつき度マシ"中華そばと生卵のセット"チャーシュートッピング こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、新宿「シンちゃんラーメン」!新たな食べ方にやみつき度マシ"中華そばと生卵のセット"チャーシュートッピングです。「夢中図書館 ラーメン館」でがっつり実食レポート!食べた感想や麺写真、店舗情報などを紹介します。 ■シンちゃんラーメン いまラーメンファンのな... ふゆき
東京 「らーめん飛粋」武蔵新田店!病みつき必至の豚骨醤油スープとこりこりキクラゲの共演 こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、「らーめん飛粋」武蔵新田店!病みつき必至の豚骨醤油スープとこりこりキクラゲの共演…です。「夢中図書館 ラーメン館」でがっつり実食レポート!食べた感想や麺写真、店舗情報などを紹介します。 ■らーめん飛粋 武蔵新田店 今日のラーメンランチは、東急多摩川線に... ふゆき
東北・北海道 盛岡「麺屋いおり」!衝撃のドロドロ煮干しスープと全粒粉入り麺"特製濃厚銀煮干" こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、盛岡「麺屋いおり」!衝撃のドロドロ煮干しスープと全粒粉入り麺"特製濃厚銀煮干"です。「夢中図書館 ラーメン館」でがっつり実食レポート!食べた感想や麺写真、店舗情報などを紹介します。 ■麵屋いおり 今日のラーメンは、東北盛岡へ遠征…。盛岡駅から盛岡城へ向... ふゆき
東北・北海道 青森「麵屋 成天」!煮干ラーメンの本場で濃厚煮干スープ、ニボ油マシ"煮干中華そば" こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、青森「麵屋 成天」!煮干ラーメンの本場で濃厚煮干スープ、ニボ油マシ"煮干中華そば"です。「夢中図書館 ラーメン館」でがっつり実食レポート!食べた感想や麺写真、店舗情報などを紹介します。 ■麵屋 成天 今日のラーメンは、東北青森へ遠征…。青森市中央1丁目... ふゆき
東北・北海道 弘前「中華そばクド」!旨み広がる鶏魚介スープと粘モチ平打ち麺…店主のこだわり詰まった"中華そば" こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、弘前「中華そばクド」!旨み広がる鶏魚介スープと粘モチ平打ち麺…店主のこだわり詰まった"中華そば"です。「夢中図書館 ラーメン館」でがっつり実食レポート!食べた感想や麺写真、店舗情報などを紹介します。 ■中華そばクド 今日は、青森弘前へとぶらり旅…。旅の... ふゆき