東京 とろり濃厚スープに舌鼓。卵ご飯もうれしい!渋谷「麺屋ぬかじ」 こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、渋谷にあるラーメン店「麵屋ぬかじ」です。 ■麵屋ぬかじ 今日のラーメンはいつもたくさんの人で賑わう渋谷へ。 渋谷って、いつ来ても道がよく分からないんだよな…。 慣れている人は方角なんて気にせず、目的の場所に行けるんだろうけど。 いつ来ても渋谷初心者の... ふゆき
東京 赤羽の小さな名店 肉もスープもたまらない!「麺 高はし」 こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、東京都北区赤羽の「麺 高はし」です。 ■麺 高はし 赤羽と言えば、「せんべろ」。1000円でたらふく飲んで、ご機嫌になろう! …なんていうのは、おじさんのイメージなんでしょうか。 そんなせんべろ飲み屋街の路地裏に、めざすラーメン屋はあります。 それが... ふゆき
東京 名店「麵屋武蔵」の新らー麺登場!田町「麺屋武蔵 五輪洞」 こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、田町にできた新店「麺屋武蔵 五輪洞」です。 ■麵屋武蔵 五輪洞 「麵屋武蔵」。言わずと知れた超名店。 新宿の1号店は大行列をつくり、ラーメンブームの先駆けとなりましたね。 その「麵屋武蔵」がダブルブランドで手掛ける新店が、田町にできました。 それがこ... ふゆき
東京 皆が好きなラーメンを東京駅で!東京ラーメンストリート”斑鳩” こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、東京ラーメンストリートにある「東京駅 斑鳩(いかるが)」を訪問します。 ■東京ラーメンストリート 東京ラーメンストリートは、東京駅八重洲口の地下エリアにあるラーメン専門の飲食店街です。 今回訪問の「東京駅 斑鳩」や人気のつけ麵店「六厘舎」など、8店舗... ふゆき
東京 無化調の絶品スープはこってり&まろやか! 田町の路地裏の名店「むらさき山」 こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、田町にある人気ラーメン店「中華そば むらさき山」です。... ふゆき
東京 【閉店】金沢より品達品川史上、最高の濃厚来たる!金澤濃厚豚骨ラーメン「神仙」品達に登場! こんにちには。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、ラーメン品達に2017年7月にオープンした金沢発のラーメン「神仙」です。... ふゆき
東京 こってりまろやか濃厚豚骨 土方歳三の故郷に"誠”の味!高幡不動"らーめん専門店小川" こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、東京都日野市は高幡不動駅の近くにある「ラーメン専門店小川」です。... ふゆき
東京 濃厚なとろみスープが売りの男前なラーメン。大森「三三七」でアツアツの醤油ラーメンを食す。 こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の「夢中」は、大森にあるラーメン店「三三七」です。... ふゆき