関内「らぁ麵松千」実食レポ！鶏の旨みが凝縮された黄金スープと小麦が香り立つ自家製麺

2026年4月4日

ふゆき

こんにちは。夢中図書館へようこそ！
館長のふゆきです。

今日の夢中は、関内「らぁ麵松千」実食レポ！鶏の旨みが凝縮された黄金スープと小麦が香り立つ自家製麺です。
「夢中図書館ラーメン館」でがっつり実食レポート！食べた感想や麺写真、店舗情報などを紹介します。

■らぁ麺松千

今日のラーメンランチは、横浜関内エリアへ…。
たくさんの飲食店が立ち並ぶ関内ですが、その中から二毛作営業で話題のラーメン店を訪れました。

それが、夜は焼鳥屋となる店舗が、昼限定でラーメンを提供する、こちらのお店です。
「らぁ麺松千」。よく見ると、ドアの脇に焼鳥屋の店名である「田」の灯りが灯っています。

事前食券制です。中華そばや塩そば、つけそばなどのメニューがありますが…。
その中から、券売機左上の法則にしたがって、「特製中華そば」を選択しました。

カウンター席のみの店内、その一つに腰を下ろします。
こじんまりと落ち着いた雰囲気の内装で、これは夜に訪れても焼鳥をじっくり楽しめそう。
目の前の厨房で黙々と調理が進んでいくのを眺めていたら、すっかりお腹が空きました。

■実食です

待つことしばらくして、やって来ました、昼のみ営業の「らぁ麺松千」の特製中華そば！
ビューティホー…。味玉、レアなチャーシュー、メンマ、ほうれん草と豪華なトッピング。目の前に置かれた瞬間、その美しいビジュアルに思わず息を呑みました。

スープは、銘柄鶏と魚介をベースに合わせた出汁と自社ブレンドの特製醤油。
ひと口ふくむと、鶏のふくよかな甘みとコクが口いっぱいに広がります。鶏の旨みが凝縮した黄金色の醤油スープです。
醤油のキレも程よく、雑味が一切なし。最後の一滴まで飲み干したくなる、上品かつ力強い味わいです。