こんにちは。夢中図書館へようこそ！
館長のふゆきです。
今日の夢中は、横浜西口「東池袋大勝軒」！野菜たっぷり麺たっぷり満腹フィニッシュ"もり野菜"です。
「夢中図書館 ラーメン館」でがっつり実食レポート！食べた感想や麺写真、店舗情報などを紹介します。
■東池袋 大勝軒 横濱西口店
今日のラーメンは、横浜エリアへ…。
多くのラーメン店が建ち並ぶ横浜駅西口のなかで、こちらの店を訪れました。
「東池袋 大勝軒 横濱西口店」です。
東池袋大勝軒の流れをくむ店。全国に大勝軒を名乗る店は沢山ありますが、ここ横浜西口店は直系店です。
事前食券制です。店の外に券売機があります。もりそば（つけ麺）やラーメンがありますが…。
ここはやっぱり、大勝軒の「もりそば」！野菜トッピングの「もり中華」をオーダーしました。麺の量は「中盛り」で。
店内はカウンター席とテーブル席があります。案内されたカウンター席でしばし待ちます。
目の前の厨房で野菜を炒める音が…。久しぶりの大勝軒に、お腹の虫が鳴きました。
■実食です
待つことしばらくして、やって来ました、「東池袋 大勝軒 横濱西口店」のもり野菜！
ドドーン！圧巻の丼姿…そのボリュームにまずは圧倒されます。これで中盛りですか？
まずは麺を素のままズルリ…。麺は、中太のストレート麺。
量ばかりに目がいきますが、小麦の香りたっぷり。もちもち食感と適度なコシを楽しめます。
スープは、カエシ強めのつけ汁。醤油の旨みが際立ちます。
これに麺を投入、ずずっとすすり上げると、もうそこは唯一無二の大勝軒の世界…。箸が止まらなくなりました。
具材は、チャーシュー、味玉、めんま、なると。そして、さすがは「もり野菜」、炒めた野菜（キャベツ、にんじん、もやし、ねぎ）がたっぷり…。
この野菜のシャキシャキ食感がたまりません。さらに麺を投入して一緒に口に運ぶと、もちもち食感とシャキシャキ食感が絶妙なコラボを見せました。
卓上には、さまざまな調味料…ラーメンダレ、ラー油、魚粉、七味などが置いてあります。
半分ほど麺を食べたところで自分の好みで味変したら、ギアが変わったみたいに、みるみる丼の中身が減っていきました。
気づけば、あっという間の完食＆満腹フィニッシュとなりました。
やっぱり大勝軒は病みつき度が高いな…。横浜で東池袋大勝軒直系のもりそばをいただけるのは嬉しい。また行きます！
ありがとう、「東池袋 大勝軒 横濱西口店」！ ありがとう、「もり野菜」！
■基本情報
名称：東池袋 大勝軒 横濱西口店
住所：神奈川県横浜市西区南幸２丁目８−１
アクセス：横浜駅西口から徒歩6分
営業時間：11:00～22:00
定休日：水曜日
