東京駅「味噌麺処花道庵」！食欲を刺激する辛旨コラボ…限定"カレーつけ麺"

2025年11月8日

ふゆき

こんにちは。夢中図書館へようこそ！
館長のふゆきです。

今日の夢中は、東京駅「味噌麺処花道庵」！食欲を刺激する辛旨コラボ…限定"カレーつけ麺"です。
「夢中図書館ラーメン館」でがっつり実食レポート！食べた感想や麺写真、店舗情報などを紹介します。

■味噌麺処花道庵東京駅店

今日のラーメンランチは、多くの人で賑わう東京駅へ…。
八重洲口を出た駅地下に人気実力店がひしめき合う「東京ラーメンストリート」があります。

そんな東京駅の名物ラーメン店街のなかで、この日足を運んだのはこちらのラーメン店。
味噌ラーメンの名店が東京駅に出店！「味噌麺処花道庵」（はなみちあん）です。

東京中野に本店を構える人気店「花道庵」。その東京駅店を訪問です。
東京ラーメンストリートには2023年10月に出店。多くにひとで賑わう人気店となっています。

事前食券制です。味噌ラーメンが看板メニューですが、この日は食欲そそる限定メニューがありました。
それが「カレーつけ麺」です。カレーとラーメンの禁断コラボ…。そそられるままにボタンをポチリと押下しました。

店内は、カウンター席とテーブル席があります。案内されたカウンター席に腰を下ろします。
さすがは多くの人で賑わう東京駅店。テキパキとしたオペレーションで次々と来店客を案内していきます。この辺りの接客姿勢も人気の秘訣ですね。

■実食です

待つことしばらくして、やって来ました、「味噌麺処花道庵」東京駅店の限定「カレーつけ麺」！
どーん！これは、なんとも見目麗しい丼姿…。とろりカレーつけ汁にチャーシューがドカンと乗った麺。視覚から食欲が刺激されます。

さらにスパイシーなカレーの香り…。嗅覚までも刺激されて、引き込まれるようにレンゲを投入すると、つけ汁はカレールゥのような濃度でした。
口に運ぶと、おふくろのカレーのような優しさに包まれます。味噌の土台の上にカレースパイスが加わって、まろやかでリッチな味わいです。

これは麺と合うのは間違いない…。たまらず麺を持ち上げ、とぷんとつけ汁に投入します。
麺は、太くて力強い特注麺。モチモチとコシが強く、まるでパスタのような存在感で、噛むほどに小麦の甘みを感じられます。
ズズっとすすり上げるほどに、カレーの風味と小麦の甘みがとけ合って、最高の辛旨コラボとなりました。