神奈川 サザエさん一家も大満足!?の王道の醤油ラーメン。「らーめんくじら軒」横浜本店に行く。 こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の「夢中」は、「らーめんくじら軒」横浜本店です。 以前は、長い行列のできるラーメン店でしたが、ようやく落ち着いてきたようです。 だいぶ前にチ... ふゆき
東京 秘伝の魚醤が生み出す黒いスープは、富山の風味がいっぱい。富山ブラックラーメン「麺屋いろは」に行く。 こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の「夢中」は、富山ブラックラーメンの店「麺屋いろは」。 秋葉原駅前の「ヨドバシAkiba」の8階にあります。... ふゆき
東京 「鬼油」は要注意!背脂と煮干スープは極太麺と相性バッチリ。「らーめん潤」、燕三条から届けられた一麺入魂の味。 こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、蒲田駅近くにある「らーめん潤」です。... ふゆき
東京 泡立つ濃厚スープ!新宿御苑近くに漂うトンコツ臭に引き寄せられて…。「博多一端亭」で食す本格豚骨ラーメン! こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の「夢中」は、とんこつラーメン「博多一端亭」。 「いっすいてい」と読むらしい。新宿御苑前駅のすぐ近くにあります。... ふゆき
東京 らーめんもお客さんも綺麗!?新宿ルミネにオープンしたラーメン店「AFURI」に行く。 こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の「夢中」は、ラーメン店「AFURI新宿店」です。... ふゆき
神奈川 創業の味を守り続けて20年。「中華そば青葉 川崎アゼリア店」で食す、思い出のやさしい味。 こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、「中華そば青葉」川崎アゼリア店です。... ふゆき
中部 実は日本一の浜松餃子!もやしも気遣いもイイ。中華料理店「五味八珍」。 こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、熱海駅直結の「ラスカ熱海」3階にオープンした中華料理店「五味八珍」。 看板料理は「浜松餃子」です。... ふゆき