こんにちは。夢中図書館へようこそ！
館長のふゆきです。
今日の夢中は、「東京駅 斑鳩」！東京ラーメンストリートで名店の味！豚骨と魚介のWスープ"濃厚とんこつラーメン"です。
「夢中図書館 ラーメン館」でがっつり実食レポート！食べた感想や麺写真、店舗情報などを紹介します。
■東京駅 斑鳩
今日のラーメンランチは、日本の玄関口・JR東京駅へ…。
向かったのは八重洲地下にある「東京ラーメンストリート」です。
「六厘舎」とか「つじ田」とか、東京を代表するラーメン店が出店。
名店の味を東京駅で食べられるって最高ですよね。観光で東京を訪れるひとも便利、ラーメンで東京を好きになりそう。
今日はその中から、こちらのラーメン店に入店しました。
魚介豚骨らーめん「東京駅 斑鳩」（いかるが）です。
市ヶ谷に本店を構える人気ラーメン店。本店以外では東京駅が初出店となります。
事前食券制です。「濃厚とんこつラーメン」を選択。食券を買ってから並ぶスタイルですが、この日は行列なく、すんなりと店内に入れました。
案内されたカウンター席に座り、しばし待ちます。
「多くのお客様に東京駅での楽しい思い出作り」がコンセプト。お腹の虫が鳴きました。
■実食です
待つことしばらくして、やって来ました、「東京駅 斑鳩」の濃厚とんこつラーメン！
なんとも美味しそうな丼姿…。チャーシューに味玉、のり、メンマと具材のラインナップも申し分ありません…。
スープは、豚骨と魚介のダブルスープ。「斑鳩」自慢のスープです。
こってりとろり、味濃いめです。動物系と魚介系のダブルの旨みが口の中いっぱいに広がりました。
この絶品スープと合わせる麺は、中太のストレート麺。
モッチリとした食感で、スープとの相性ばっちり。箸がどんどん進んでいきます。
具材は、チャーシュー、味玉、のり、穂先メンマ、ネギ、なると。
先述のとおり、申し分のないラインナップ。特にチャーシューがとろ旨で絶品でした。
終盤に、卓上の利尻昆布酢を入れて味変。すると、スッキリした味わいに…。
これでもう一気でした…。あっという間の完食フィニッシュ、満足のご馳走様でした。
これは、コンセプトのとおり、来店したお客様の楽しい思い出となるでしょう。
今日の夢中は、東京ラーメンストリート「東京駅 斑鳩」。絶品の濃厚とんこつラーメンをいただきました。
ありがとう、東京駅 斑鳩！ ありがとう、濃厚とんこつラーメン！
■基本情報
名称：東京駅 斑鳩（いかるが）
住所：東京都千代田区丸の内１丁目９−１ 東京駅一番街 B1 東京ラーメンストリート
アクセス：JR東京駅八重洲中央改札出てから徒歩1分
営業時間：10:00～22:30
定休日：無休
