その他エリア 滋賀大津「麺匠 眞」これは初体験!すっぱ美味い濃厚レモンラーメン 2022年5月24日 こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、滋賀大津でレモンラーメン!「麺匠 眞」です。 ■麺匠 眞 今日のラーメン旅は、琵琶湖のほとりにある町、滋賀県大津市へ。 向かったのは、滋賀県庁からほど近いこちらのお店。「麺匠 眞」(めんしょうしん)です。 店の佇まいは、何のお店か分からない、一見さんに... ふゆき
その他エリア 栗橋「おっちゃんこ」!おいしい北海道味噌ラーメンをつくる小さな名店 2022年5月3日 こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、埼玉県久喜市栗橋にあるラーメン店、「おっちゃんこ」です。 ■おっちゃんこ 今日のラーメンランチは、埼玉県久喜市へ遠征。JR栗橋駅近くにある、小さな名店を訪問しました。それがこちら、「おっちゃんこ」です。 「おっちゃんこ」とは、北海道の方言で「座る」を意... ふゆき
その他エリア 油そば専門店「はてな」盛岡大通り店!麺王国盛岡に油そばが参入 2022年4月19日 こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、油そば専門店「はてな」盛岡大通り店です。 ■油そば専門店 はてな 今日は盛岡エリアでラーメンランチ。盛岡は、冷麺、じゃじゃ麺、わんこそばと独自の麺文化がありますが、ここに油そばが参入してきました。 油そば専門店「はてな」盛岡大通り店。宮城県多賀城に本店... ふゆき
その他エリア 静岡清水「麺屋中川」!背脂たっぷり二郎系、醤油漬にんにくでパワー増し 2022年3月15日 こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、静岡清水でラーメン!「麵屋中川」です。 ■麵屋中川 今日は、静岡清水でラーメンランチ。付近を散策している途中に出会った、こちらの店を訪れました。 「麵屋中川」。一軒家タイプのラーメン店です。地元で根強い人気を誇るラーメン店とのことで、この日も店内はほぼ... ふゆき
その他エリア 昭和レトロな庶民派ラーメン店!上総一ノ宮「房総つけめん」 2022年3月8日 こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、千葉房総の昭和レトロなラーメン店「房総つけめん」です。 ■房総つけめん 今回のラーメン旅は、千葉房総へ。 東京オリンピック2020でサーフィン会場となった上総一ノ宮に遠征です。 向かったのは、むかし懐かしいドライブイン風の佇まいのラーメン店。 「房総... ふゆき
醤油ラーメン 伊豆でコク旨醤油豚骨ラーメン!トロ旨チャーシューも…「木八」伊東店 2022年3月1日 こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、伊東で出会った美味ラーメン!「木八」伊東店です。 ■木八 城ぶら&ラーメン!趣味の城めぐりをして、ご当地のラーメン店を訪れる…。大好きの二乗。これって最強なんです。 https://favoriteslibrary-castletour.com/shi... ふゆき
塩ラーメン 千葉「長州屋」シャキッシャキ野菜たっぷり!人気の野菜ラーメン 2022年2月22日 こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、千葉で人気の野菜ラーメン!「長洲屋」です。 ■長洲屋 今日は、千葉市中央区でラーメンランチ。JR本千葉駅を降りてすぐのところにある、「長洲屋」(ながずや)を訪問です。 地元のひとを中心に愛されている、千葉で人気のラーメン店。昼のピークタイムには行列が出... ふゆき
醤油ラーメン 仙台八幡「らあめん一番星」!豚骨魚介に太麺に山盛りネギ 2022年1月25日 こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、仙台八幡にある「らあめん一番星」です。 ■らあめん一番星 杜の都、仙台の街をぶら歩き。 伊達政宗ゆかりの仙台城(青葉城)や大崎八幡宮などを訪れたら、すっかり腹ペコになりました。 そんな空腹を満たすために向かったのが、こちらのラーメン店。 「らあめん一... ふゆき
その他エリア 福岡博多「博多一双」!スープが泡立つ絶品豚骨ラーメン 2022年1月11日 こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、九州福岡遠征。豚骨ラーメンの人気店「博多一双」です。 ■博多一双 豚骨ラーメンの本場、九州福岡へ。 ここに来たら、やっぱり食べたい豚骨ラーメン。 向かったのは、数あるラーメン屋のなかでも人気の高いこちら。 「博多一双」博多駅東本店です。 博多駅からス... ふゆき
醤油ラーメン 花巻「麺屋わかな」!どっろどろの熱々スープともっちもちの太麺と 2021年12月14日 こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、岩手花巻で出会った美味しいラーメン店「麵屋わかな」です。 ■麵屋わかな 夢中ラーメンの旅は、岩手花巻へ。 当夢中図書館の別企画「夢中図書館 いざ城ぶら!」で展開中の全国の城めぐり。 そこで訪れたのが、岩手花巻にある花巻城でした。 これが、結構広大なエ... ふゆき
醤油ラーメン 静岡「Ramen Lacan」!駿府静岡で出会った美味さんまラーメン 2021年11月30日 こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、静岡で美味ラーメン!「Ramen Lacan」(ラメン ラカン)です。 ■Ramen Lacan 城ぶら&ラーメン!趣味の城めぐりをして、ご当地のラーメン店を訪れる…。大好きの二乗。これって最強なんです。 この日は、静岡が誇る名城「駿府城」を城ぶらする... ふゆき
醤油ラーメン 山形「麺藤田」ツルツルもちもち!この美味麺でどうだ! 2021年11月16日 こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、山形でツルツルもちもちのラーメン!「麺藤田」(めんどうだ)です。 ■麺藤田 城ぶら&ラーメン!趣味の城めぐりをして、ご当地のラーメン店を訪れる…。大好きの二乗。これって最強なんです。 この日は、東北出羽の名城「山形城」を城ぶらする前に、こちらの店を訪れ... ふゆき
その他エリア 盛岡市民のソウルフード「じゃじゃ麺」!元祖「白龍」本店 2021年11月2日 こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、岩手盛岡の名物ラーメン「じゃじゃ麺」の名店、「白龍」(ぱいろん)です。 ■白龍(ぱいろん) 城ぶら&ラーメン!趣味の城めぐりをして、ご当地のラーメン店を訪れる…。大好きの二乗。これって最強なんです。 この日は、岩手が誇る名城「盛岡城」を城ぶら、そして岩... ふゆき
醤油ラーメン 新発田名物もつラーメン&新潟名物タレかつ丼!「食堂みやむら」 2021年10月12日 こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、新潟新発田の名物もつラーメン!「食堂みやむら」です。 ■食堂みやむら 新潟の新発田に名物をうたうラーメンがありました…。それが、新潟新発田に店舗を構える「食堂みやむら」が提供する、新発田名物「もつラーメン」です。 まったく知らなんだ…。店は、この日訪れ... ふゆき
醤油ラーメン 生姜醤油ラーメン元祖のブレない味と技!「青島食堂」南万代店 2021年10月5日 こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日は、新潟で食すご当地ラーメン!「青島ラーメン」の看板で人気の「青島食堂 司菜 南万代店」です。 ■青島ラーメン 今日は、ご当地ラーメンの激戦地・新潟へ…。あっさり醤油ラーメンから、こってり背脂ラーメン、濃厚味噌ラーメンにカレーラーメンなど、さまざまなご当地ラーメ... ふゆき
醤油ラーメン おいしさと健康を追求!群馬沼田の絶品ラーメン「ゆうき屋」 2021年7月13日 こんにちは。夢中図書館へ図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、群馬県沼田市の人気ラーメン店「らーめん食堂 ゆうき屋」です。 ■ゆうき屋 今日は、群馬県沼田市にある、真田氏ゆかりの沼田城をぶらり散策。あっちこっち歩いて腹ペコになったので、ここはやっぱりラーメンを。群馬沼田のラーメンでお腹を満たしましょう。 ... ふゆき
塩ラーメン 「常陸景虎produced by 麺処ほん田」水戸駅ビルで美味塩ラーメン 2021年5月11日 こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、水戸駅ビルにあるラーメン街道へ、「常陸景虎 produced by 麺処ほん田」です。 ■常陸景虎 produced by 麺処ほん田 今日は、水戸駅ビル「エクセルみなみ」4階にあるレストラン街へ。ここに、人気のラーメン店4店舗が出店する「ラーメン街道... ふゆき
その他エリア 長野諏訪「ハルピンラーメン」病みつき必至!秘伝の寝かせダレ 2021年4月13日 こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日は、長野県諏訪のご当地ラーメン、「ハルピンラーメン」です。 ■ハルピンラーメン 今日は、長野県諏訪にある人気ラーメン店へ。それがこちら、「ハルピンラーメン」です。 長野県諏訪のソウルフードとも呼ばれるハルピンラーメン。昭和49年(1974年)創業の老舗。長らく地... ふゆき