こんにちは。夢中図書館へようこそ！
館長のふゆきです。
今日の夢中は、大崎にあるラーメン店「The Outsiders」です。
■The Outsiders
今日は山手線の南、大崎のラーメン店を初訪問。
大崎駅を出て南側に歩くこと5分。独特な店構えのラーメン店が「The Outsiders」です。
事前食券制です。これまた独特でした。
中に入ってすぐ右手に自販機があるのですが、メニューボタンはありません。
横に貼られた手書きのメニューにある番号を入力する方式でした。
選んだのは、「揚げネギ醤油ラーメンM」。800円です。
食券を店員さんに渡すと、ニンニクを入れるかどうか聞かれます。「なし」にしました。
カウンター席のみの狭い店内。初入店にはなかなかハードルが高い店ですね。
■実食です
待つことしばらくして、ラーメンが着丼です。
二郎系と聞いていましたが、その系譜を継ぐかのようにどーんと野菜がのっています。
ただ、汁は少な目。油そばみたいな感じです。
さっそくいただきます。
野菜をかき分け、麺を箸でつかむと、一気にすすります。
口の中で醤油風味のスープと麺が見事に絡み合います。
この美味さを引き出しているのが、モチモチの太麺。この食感は病みつきになりそう。
揚げネギの風味もアクセントになって、箸が止まりません。
気づくと、野菜も含めて、あっという間に完食していました。
The Outsiders。最初の一歩はハードルが高いですが、それを超えた人は次も訪れたくなる。
そんなOutsiderたちの集まるラーメン店でした。
ありがとう、The Outsiders！
■基本情報
店名：The Outsiders（ジアウトサイダーズ）
住所：東京都品川区大崎1-20-16
アクセス：JR大崎駅から徒歩5分
営業時間：（月～金）11:00～15:00、17:30～20:30
定休日：土日祝
