こんにちは。夢中図書館へようこそ！
館長のふゆきです。
今日の夢中は、会津若松「味平食堂」！ほっこりまろやか醤油ラーメンと半チャーハンセットです。
「夢中図書館 ラーメン館」でがっつり実食レポート！食べた感想や麺写真、店舗情報などを紹介します。
■味平食堂
今日のラーメンランチは、東北福島の会津若松へ…。
趣味の城めぐりや史跡めぐりをしたら、ご当地のラーメン店でお腹を満たしましょう。
この日訪れたのは、七日町駅から歩いて10分ほど。
住宅街のなかにある一軒家のラーメン店、「味平食堂」（福島県会津若松市）です。
店内は昔ながらの食堂のような雰囲気。テーブル席と座敷席がありますが、案内された座敷席に上がりました。
テーブルオーダー、後精算のスタイルです。店内に貼られたメニューの中から「ラーメンと半チャーハン」を注文しました。
周りはみんな地元の人でしょう。休日のためか家族連れがほとんど。地元のひとの馴染みの店といった感じです。
親父さんと女将さん2人で切り盛り。ゆったり時が流れている感じに心落ち着きます。いい具合にお腹が空いてきました。
■実食です
待つことしばらくして、やって来ました、味平食堂のラーメン＆半チャーハン！
どーん！なんだか、昔から食べてきたような懐かしい丼姿、これは間違いなく美味いやつです。
まずはラーメンからいただきます。スープは、まろやかで甘味のある醤油スープ。
鶏ガラなどを丁寧に煮込んだのでしょう、素材の旨みが染み出ています。なんかホッとする美味しさです。
麺は、中太の平打ち縮れ麺。喜多方の系譜ですかね…。
もちもちの食感で、噛むほどに小麦の甘みが広がります。醤油スープとも相性抜群、箸が加速しました。
具材は、チャーシュー、ほうれん草、メンマ、ネギ、なると。
これぞラーメンという具材群。しっかり煮込まれたチャーシューがこれまたスープと相性抜群、噛むほどに肉の旨みが広がりました。
このまろやか醤油ラーメンに食欲スイッチを押されたように、半チャーハンも一気にレンゲが進みます。
あっさり塩味のチャーハンもなんだか懐かしい味わい。おふくろのチャーハン…とでも言うような味わいで、食べ進めるほどにほっこりした気持ちになりました。
最後はサービスのアイスコーヒーを飲んで、満足度MAXのフィニッシュとなりました。
世のなかに数多のラーメンあれど、心がほっこりするラーメンを食べたいなら、この味平食堂を訪れることをおススメします。
今日の夢中は、会津若松でほっこりまろやか醤油ラーメンと半チャーハン、「味平食堂」でした。
ありがとう、味平食堂！ ありがとう、ラーメン＆半チャーハン！
■基本情報
名称：味平食堂
住所：福島県会津若松市八日町３−１０
アクセス：JR七日町駅から徒歩10分
営業時間：10:40～14:00
定休日：水木
