こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、大阪岸里「らーめん工房 麺作」！とろり旨み広がる美味白湯"煮込み塩そば"です。「夢中図書館 ラーメン館」でがっつり実食レポート！食べた感想や麺写真、店舗情報などを紹介します。 ■らーめん工房 麺作 今日のラーメンは関西遠征。なにわ大阪の岸里（きしのさと...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、京都淀「ラーメンぶんや」！こってり鶏の旨みほとばしる鶏白湯"濃厚鶏ラーメン"です。「夢中図書館 ラーメン館」でがっつり実食レポート！食べた感想や麺写真、店舗情報などを紹介します。 ■ラーメンぶんや 今日のラーメンランチは、ぶらり近畿遠征、京都の淀へ…。...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、大手町「銀座篝」！鶏の旨みが凝縮したこだわりの濃厚スープ"鶏白湯soba"です。「夢中図書館 ラーメン館」でがっつり実食レポート！食べた感想や麺写真、店舗情報などを紹介します。 ■「銀座篝」大手町店 今日のラーメンランチは、東京のオフィス街・大手町にあ...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、桜木町「鶏白湯そば櫓半」！美味さ泡立つ鶏白湯、こってりクリーミー"泡鶏白湯そば"です。「夢中図書館 ラーメン館」でがっつり実食レポート！食べた感想や麺写真、店舗情報などを紹介します。 ■鶏白湯そば櫓半 今日のラーメンランチは、JR桜木町駅を降りて横浜市...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、矢口渡「中華そば裏慶」限定"特製鶏白湯そば"！贅沢まろやか至福の一杯です。「夢中図書館 ラーメン館」でがっつり実食レポート！食べた感想や麺写真、店舗情報などを紹介します。 ■中華そば 裏慶 今日のラーメンランチは、東急多摩川線に乗って「矢口渡」駅へ。駅...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。今日の夢中は、鎌倉「らぁめん三代目OKAWARI」こだわりの無化調！マイルドな濃厚鶏白湯を鎌倉で…です。「夢中図書館 ラーメン館」でがっつり実食レポート！食べた感想や麺写真、店舗情報などを紹介します。...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。今日の夢中は、茨城「土浦ラーメン」！ど迫力の鶏白湯炙り厚切りチャーシューメン！です。「夢中図書館 ラーメン館」でがっつり実食レポート！食べた感想や麺写真、店舗情報などを紹介します。...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。今日の夢中は、蒲田「中華そば やま福」 とろ旨コク旨、鶏白湯！濃厚中華そば。「夢中図書館 ラーメン館」でがっつり実食レポート！食べた感想や写真、店舗情報などを紹介します。...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。今日の夢中は、山形「麺藤田」ツルツルもちもち！この美味麺でどうだ！「夢中図書館 ラーメン館」でがっつり実食レポート！食べた感想や写真、店舗情報などを紹介します。...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、飯田橋で鶏白湯らーめん、「麵屋 一楽」です。 ■麺屋 一楽 今日のラーメンは飯田橋へ。JR飯田橋駅の西口を降りてほど近く、そのラーメン屋はありました。「麵屋 一楽」です。 以前から気になっていたお店。ちょうど席も空いていて、初入店です。事前食券制です。...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、恵比寿で鶏専門ラーメン、「らぁめん冠尾」です。 ■らぁめん冠尾 「冠尾」と書いて「かむろ」と読みます。恵比寿駅西口からほど近くの裏路地にある、鶏専門ラーメン店。それが本日紹介する「らぁめん冠尾」です。 安心して食せる素材、最後まで飲み干せるスープ、医食...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！ 館長のふゆきです。 今日の夢中は、横浜関内の鶏白湯ラーメン専門店「鶏ふじ」です。 ■鶏ふじ 横浜の関内駅から歩いて異国文化の香る馬車道へ。 向かったのは、こちらのラーメン店。鶏白湯ラーメン専門店「鶏ふじ」です。 2018年2月オープンのまだ新しいラーメン店。 今回が初入店です。 事前...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！ 館長のふゆきです。 今日の夢中は、東麻布のラーメン店「TORISOBA雄（たけ）」です。 ■TORISOBA雄 赤羽橋から、東京タワーを見上げながら東麻布へ。 向かったラーメン店はこちら。「TORISOBA雄（たけ）」です。 なんともお洒落な佇まい。一見するとラーメン屋には見えません...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！ 館長のふゆきです。 今日の夢中は、新宿の行列のできるラーメン店、「風雲児」を訪問です。 ■新宿の人気店 新宿の行列のできるラーメン店「風雲児」。 さすがは人気店。訪れたこの日も長い行列が…。 行列は店の外だけでなく店内にもできているので要注意です。 店内に入ると券売機で食券を買います...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！ 館長のふゆきです。 今日の夢中は、新橋路地裏の名店「新橋　纏（まとい）」の烏賊干鶏白湯醤油そばです。 ■新橋　纏 サラリーマンの聖地、新橋。 同時に、多くのラーメン屋が集う街でもあります。サラリーマンの皆さん、ラーメンが好きなんでしょうね。 今日は、新橋駅からほど近いところにある、路...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！ 館長のふゆきです。 今日の夢中は、横浜は関内にある、鶏白湯ラーメンの店「麺屋 武一」関内店です。 ■麵屋　武一 いつも楽しいラーメン食べ歩き。 今日は横浜関内まで足を伸ばして、関内駅の程近くにこの店へ。 「麵屋　武一」関内店です。 事前調査せずの飛び込み入店だったんですが、結構有名な...