こんにちは。夢中図書館へようこそ！
館長のふゆきです。
今日の夢中は、東京町田で味噌ラーメンの名店へ。「ラーメンおやじ」町田店です。
■ラーメンおやじ
今日のラーメンは、東京の町田へ。
町田駅から歩いて5分ほどのところに、目指すラーメン店があります。
「ラーメンおやじ」町田店。
相模原に本店を置く北海道ラーメンの町田店。味噌ラーメンが人気です。
事前食券制です。
ここはやっぱり人気の味噌ラーメン、「おやじ麺」850円をオーダー。
さすがは人気店です。ランチタイムを外したのに、店内はほぼ満席。
厨房では、店の名前の通り、おやじと呼べそうなオジサンが真剣にラーメンをこしらえています。
その姿をカウンターから眺めながら、しばし待ちます。
■実食です
待つことしばらくして、やって来ました、「ラーメンおやじ」の味噌ラーメン。
おやじ麺…。名前はともかく、イエロー系が映える見た目はビューティホーです。
まずはスープをレンゲですくってぐびり。なんともクリーミーな味噌スープです。
ニンニクの効いた濃厚スープですが、それ以上にやさしい甘みが口の中を支配します。
麺は、黄色みがかった縮れ麺。太さは中太です。
そうそう。味噌ラーメンはこれじゃなくちゃ。スープと一緒に麺がずずっと進みます。
そして、丼にこんもりと盛られた豊富な具材。
チャーシュー、のり、メンマ、ねぎ、炒め野菜。野菜は、もやし、キャベツ、玉ねぎ。
この具材がこってり味噌スープと合うし、特に野菜のシャキシャキ感がたまりません。
途中で一味を加えて味変。これでさらにペースアップ。
気づけば汁完。あっという間の完食でした。
ありがとう、ラーメンおやじ！ ありがとう、おやじ麺！
■基本情報
店名：ラーメンおやじ 町田店
住所：東京都町田市中町1-19-1
アクセス：町田駅から徒歩5分
営業時間：（月火・木～土）11:00～翌0:30、（水）11:00～16:00、（日）11:00～24:00
定休日：無休
