こんにちは。夢中図書館へようこそ！
館長のふゆきです。
今日の夢中は、田町「えっちゃんラーメン。」！旨みたっぷり醤油スープと美麺、圧巻チャーシュー！田町のちゃん系ラーメンです。
「夢中図書館 ラーメン館」でがっつり実食レポート！食べた感想や麺写真、店舗情報などを紹介します。
■えっちゃんラーメン
いまラーメンファンのなかで愛好家が広がる「ちゃん系ラーメン」。
新宿「シンちゃんラーメン」、神田「ちえちゃんラーメン」など、首都圏を中心に店舗が拡大しています。
今日は、そんな注目を集める「ちゃん系」のなかから、田町にある「ちゃん系」ラーメン店を訪問しましょう。
それがこちら、田町駅芝浦口（東口）から徒歩1分ほどのところにある「えっちゃんラーメン。」です。
事前食券制です。中華そばともり中華（つけ麺）が二大メニュー。
この日は「中華そば（並）」ボタンをポチリ。トッピングでチャーシュー、ネギも追加オーダーしました。
店内は、カウンター席とテーブル席があります。案内されたカウンター席に着席して、しばし待ちます。
目の前の厨房でテキパキと料理が進んでいきます。その姿を見ていたら、すっかりお腹が空いてきました。
■実食です
待つことしばらくして、やって来ました、田町のちゃん系「えっちゃんラーメン。」の中華そば！
どーん！丼から今にも溢れそうな並々スープ、一面を覆うチャーシュー…。別盛りのネギを投入したら、さらに食欲をそそる丼姿となりました。
たまらずレンゲを投入すると、油もろとも透き通った黄金色のスープが流れ込んできました。
ひと口含むと、醤油の風味とコクのある出汁の旨みが口の中に広がります。これぞちゃん系の魅力…旨みたっぷりの醤油スープです。
さらにちゃん系の魅力となっているのが、もちもちツルツルの平打ち麺です。
この食感がたまらない…。まるで、美麺で知られる稲庭うどんのように滑らかにのどを通っていきます。
具材は、チャーシュー、ネギ、メンマと、ちゃん系王道のラインナップ。
なかでもチャーシューは絶品。その量も味も圧巻、噛むほどに広がる肉汁はコク旨スープとの相性抜群。これもちゃん系の魅力の一つでしょう。
気づけば、あっという間の完食＆満腹フィニッシュとなりました。今日もまた、「ちゃん系」の魅力にすっかりハマりました…。
今日の夢中は、田町「えっちゃんラーメン。」！旨みたっぷり醤油スープと美麺、圧巻チャーシュー！田町のちゃん系ラーメンでした。
ありがとう、えっちゃんラーメン！ ありがとう、ちゃん系ラーメン！
■基本情報
名称：田町 えっちゃんラーメン。
住所：東京都港区芝浦３丁目１−３０ なぎさテラス 1F
アクセス：JR田町駅から徒歩1分
営業時間：10:00～2:00（土曜日は22時、日曜日は21時まで）
定休日：なし
