東京 「らーめん バリ男」大門店!二郎系×豚骨でがっつりバリ男 こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。今日の夢中は、「らーめん バリ男」大門店!二郎系×豚骨でがっつりバリ男。「夢中図書館 ラーメン館」でがっつり実食レポート!食べた感想や写真、店舗情報などを紹介します。... ふゆき
東京 新宿御苑前「支那蕎麦 澤田」美味スープ、美味麺、美味雲呑! こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。今日の夢中は、新宿御苑前「支那蕎麦 澤田」美味スープ、美味麺、美味雲呑!「夢中図書館 ラーメン館」でがっつり実食レポート!食べた感想や写真、店舗情報などを紹介します。... ふゆき
中部 新発田名物もつラーメン&新潟名物タレかつ丼!「食堂みやむら」 こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。今日の夢中は、新発田名物もつラーメン&新潟名物タレかつ丼!「食堂みやむら」。「夢中図書館 ラーメン館」でがっつり実食レポート!食べた感想や写真、店舗情報などを紹介します。... ふゆき
中部 生姜醤油ラーメン元祖のブレない味と技!「青島食堂」南万代店 こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。今日の夢中は、生姜醤油ラーメン元祖のブレない味と技!「青島食堂」南万代店。「夢中図書館 ラーメン館」でがっつり実食レポート!食べた感想や写真、店舗情報などを紹介します。... ふゆき
東京 東京丸の内「孫鈴舎」朝から動物系旨みパワー注入!朝らーめん こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。今日の夢中は、東京丸の内「孫鈴舎」朝から動物系旨みパワー注入!朝らーめん。「夢中図書館 ラーメン館」でがっつり実食レポート!食べた感想や写真、店舗情報などを紹介します。... ふゆき
神奈川 東神奈川「らぁめん夢」!ニボラー悶絶の美煮干「特製にぼし」 こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。今日の夢中は、東神奈川「らぁめん夢」!ニボラー悶絶の美煮干「特製にぼし」。「夢中図書館 ラーメン館」でがっつり実食レポート!食べた感想や写真、店舗情報などを紹介します。... ふゆき
東京 大森「中華そば 結。」レンゲが進む長岡生姜インスパイア系 こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。今日の夢中は、大森「中華そば 結。」レンゲが進む長岡生姜インスパイア系。「夢中図書館 ラーメン館」でがっつり実食レポート!食べた感想や写真、店舗情報などを紹介します。... ふゆき
東京 芝大門「天虎」 濃い味コク旨!女将の接客も嬉しい醤油らーめん こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、東京・芝大門の人気ラーメン店「天虎」です。 ■天虎 今日のラーメンは、東京都心の芝大門へ。大門駅から歩いて5分ほどのところに、なんとも古風な佇まいのお店が…。 一見するとラーメン店には見えませんね…。でも、よく見るとラーメンの写真が掲げられています。こ... ふゆき
東京 秋葉原「スパイス・ラー麺 卍力」パクチー入りのスパイシーな一杯 こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、秋葉原で刺激的な一杯!「スパイス・ラー麺 卍力(まんりき)」です。 ■スパイス・ラー麺 卍力 今日は、以前から気になっていたこの店へ。「スパイス・ラー麺 卍力」秋葉原店です。 こちらは、西葛西にある人気店「卍力(まんりき)」の2号店。2019年8月にラ... ふゆき
東京 蒲田で絶品家系ラーメン「らーめん飛粋」感動の味ふたたび! こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、蒲田にある横浜家系ラーメン人気店「らーめん飛粋」です。 ■らーめん飛粋 今日のラーメンは、蒲田駅近くにある家系ラーメンの人気店へ。それがこちら、「らーめん飛粋(ひいき)」です。 こちらは、開店間もない頃に訪れて、その美味しさに感動…。何度も通うこととな... ふゆき
東京 広島式汁なし担担麺「キング軒」30回以上混ぜて食べましょう こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、浜松町で汁なし担担麵!「汁なし担担麺専門 キング軒 東京店」です。 ■キング軒 今日のラーメンランチは、浜松町エリアへ。この日は太陽が燦々と輝く猛暑日…。こんな日はあえて、辛~い麺をいただきましょう。 向かったのは、広島式汁なし担担麵を提供するこちらの... ふゆき
神奈川 横浜関内で絶品煮干しラーメン!「丿貫」(へちかん)福富町本店 こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、横浜関内にある人気の煮干しラーメン店、「丿貫」(へちかん)福富町本店です。 ■丿貫(へちかん) 今日は、横浜の関内・桜木町エリアへ。向かったのは、ニボラー悶絶の煮干しラーメンを提供する人気店、「丿貫」(へちかん)です。 「丿」は片かなの「ノ」ではなく漢... ふゆき
東京 蒲田「らーめん潤」!こってりたっぷり特製味噌らーめん こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日は、蒲田の人気ラーメン店で特製味噌らーめん、「らーめん潤」です。 ■らーめん潤 今日は、蒲田にある人気ラーメン店「らーめん潤」へ。本店は新潟県燕市にある、背脂・煮干しラーメンで人気のお店です。 ここを訪れるといつも、看板メニューの背脂たっぷりの煮干しラーメンを頼... ふゆき
東京 とみ田×二郎系「ラーメン雷」東京本丸店!日本の麺文化を東京駅から こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、JR東京駅構内にある「とみ田」が手掛ける二郎系ラーメン店、「ラーメン雷」東京本丸店です。 ■ラーメン雷 JR東京駅の丸の内北口を入ってすぐ。そこに、「中華蕎麦 とみ田」が手掛ける二郎系ラーメン店があります。 それがこちら、「ラーメン雷」東京本丸店です。... ふゆき
東京 亀戸「らーめん なが田」分厚いチャーシューと濃厚鶏だしスープ こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、亀戸の隠れた人気店、「らーめん なが田」です。 ■らーめん なが田 今日のラーメンは、亀戸エリアへ。場所は、JR亀戸駅の北口から歩いて5分ほど、細い路地端にその店はありました。 とてもラーメン店には見えませんが、無造作に地べたに置かれた看板が店名を表し... ふゆき
群馬 おいしさと健康を追求!群馬沼田の絶品ラーメン「ゆうき屋」 こんにちは。夢中図書館へ図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、群馬県沼田市の人気ラーメン店「らーめん食堂 ゆうき屋」です。 ■ゆうき屋 今日は、群馬県沼田市にある、真田氏ゆかりの沼田城をぶらり散策。あっちこっち歩いて腹ペコになったので、ここはやっぱりラーメンを。群馬沼田のラーメンでお腹を満たしましょう。 ... ふゆき
東京 田町「らぁ麺 六花」 淡麗コク旨美味スープとツルツル美味麺 こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、田町に出来た美味ラーメン店「らぁ麺六花(rikka)」です。 ■らぁ麺六花 今日のラーメンは、激戦区・田町に、2021年3月に開店したこちらの店へ。「らぁ麺六花(rikka)」です。 場所は三田エリア。元は別のラーメン店が出店していたところです。学生街... ふゆき
東京 「大勝軒まるいち」新宿東南口店!無性に食べたくなる伝統の味 こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、新宿駅東南口にある名店「大勝軒まるいち」です。 ■大勝軒まるいち 今日は、伝説の味を受け継ぐ名店へ…。伝説の東池袋大勝軒・山岸一雄さんの最後の弟子が、その技術と精神を受け継ぎ開業した「大勝軒まるいち」。 2007年に北赤羽に1号店を開業すると、みるみる... ふゆき