東京 【閉店】とろり魚介風味たっぷりの濃厚つけ麵 柚子果汁で味変も 京急新馬場駅"麺屋まる" こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、北品川にあるラーメン屋、京急新馬場駅近くの「麵屋まる」です。... ふゆき
東京 こってりまろやか濃厚豚骨 土方歳三の故郷に"誠”の味!高幡不動"らーめん専門店小川" こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、東京都日野市は高幡不動駅の近くにある「ラーメン専門店小川」です。... ふゆき
東京 渋谷生まれの「俺流塩らーめん」 白濁の塩スープにとろろ昆布や梅を俺流トッピング! こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、渋谷生まれの塩らーめん、「俺流塩らーめん」です。... ふゆき
東京 濃密とろとろ煮干しスープ 港区大門の小さな名店”中華そば いづる” こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、東京都港区の大門にある「中華そば いづる」です。... ふゆき
東京 戸越銀座のラーメン店”えにし” こだわりのコク旨ラーメンはこれだ! こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、東京都品川区、戸越銀座のラーメン店「えにし」です。... ふゆき
東京 【閉店】高架下のラーメン店街”品達”の"つけめんTETSU" こだわりのスープ、麵、焼き石!? こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、京急品川駅の高架下にあるラーメン店街「品達」の一店「つけめんTETSU」です。... ふゆき
東京 山盛り野菜とミルキー豚骨のガッツリ系タンメン JR蒲田駅近く”濃厚タンメン三男坊” こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、JR蒲田駅近くのタンメン専門店「濃厚タンメン 三男坊」です。... ふゆき
埼玉 大宮駅近く、ミルクのようなやさしい豚骨スープ "大宮豚骨一番軒" こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、大宮駅近くの豚骨ラーメン、「大宮豚骨一番軒」です。... ふゆき
東北・北海道 秋田の台所でいただく十文字ラーメン! 煮干と昭和の香り”支那そば 伊藤” こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、秋田竿灯まつりの合間に訪れたラーメン店「支那そば 伊藤」です。... ふゆき
東京 映画の舞台巡りの途中で出逢ったワンタン麺の聖地⁉︎ 広州市場西新宿店 こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、新宿のワンタン麵の旨い店「広州市場 西新宿店」です。... ふゆき
神奈川 おススメの味噌ラーメンは王道の味 新子安駅すぐそば 麺屋こやす こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、新子安駅近くの「麺屋こやす」です。おススメの味噌ラーメンをいただきました。... ふゆき
東京 濃厚な海老の香りに誰もが驚く”看板”のつけ麵!貴方はニュータイプか?新宿”五ノ神製作所” こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、新宿「つけ麵五ノ神製作所」です。 ■”看板”の海老つけ麵 ランチどきはいつも行列のできる、人気のつけ麺屋です。 その人気の一品は、... ふゆき
東北・北海道 京都の味が秋田で進化 美人女優もオススメ!? 秋田駅前”末廣ラーメン本舗” こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 秋田出張で、「なんとか1食はラーメンを」と、同僚を説得して行ったラーメン店。 それが「末廣ラーメン本舗」です。... ふゆき
東京 キラキラ輝く小麦色の麵 こだわりのつけ麺をづゅる! 目黒”づゅる麺池田” こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、目黒駅から徒歩4分「づゅる麵池田」です。... ふゆき
東北・北海道 函館の老舗ラーメン店が函館駅に出店! 琥珀色の塩ラーメン”あじさい” こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、北海道は函館のラーメン店「あじさい」です。... ふゆき