九州 コスパも味もうれしい豚骨ラーメン!九州小倉「悟空」 こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、九州は小倉のラーメン店「悟空」です。 ■小倉のラーメン店「悟空」 九州福岡の旅。福岡の次は、小倉に足を延ばしました。 目的地は小倉城。美しい城でした。 ※そのときの模様は夢中図書館「街あるき館」のこちらをどうぞ。 歴史好きにしてラーメン好きにとっては... ふゆき
九州 朝から美味い!人気の豚骨ラーメンを博多で!「一蘭」本社総本店 こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、豚骨ラーメンの本場、福岡博多!一蘭本店へ行ってきました。 ■一蘭本店 そーなんです。行ってきました、福岡博多へ。 福岡と言えば、豚骨ラーメンの聖地。もちろん、ラーメン好きとしては、食わずにはいられません。 …ということで、福岡城跡と大濠公園の散歩でひ... ふゆき
東京 シャキシャキとろとろ「太肉麺」!熊本ラーメン「桂花」 こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、一昔前に一大ブームを起こした熊本ラーメン「桂花」です。 ■桂花ラーメン 桂花ラーメン。 一昔前に東京で一大ブームを起こした熊本ラーメンです。 もしかしたら行列して食べたラーメンって、桂花がはじめてかもしれない。 それだけ当時、このラーメンは衝撃的でし... ふゆき
東京 カレーとラーメンの黄金ミックス!「かれー麺 実之和」青山店 こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、青山のラーメン店「かれー麺 実之和」です。 ■かれー麺 実之和 青山で、ちょっと珍しいラーメン店に出会いました。 それが、今回紹介する「かれー麺 実之和」です。「実之和」は「「みのわ」と読みます。 カレーとラーメン。日本人の大好きな料理の組み合わせ。... ふゆき
神奈川 鎌倉のおしゃれで美味甘なラーメン!「らーめんHANABI」 こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです 今日の夢中は、鎌倉の美味しいラーメン「らーめんHANABI」です。 ■らーめんHANABI 鎌倉、いいですよねー。 何度行っても違う魅力を発見できるような懐の深さがあります。 いろんな年代の方が楽しめる街なんじゃないかな。 寺社巡りをしたい人や買い物を楽しみたい人、... ふゆき
東京 新宿の行列ラーメン店 こだわりの鶏白湯と魚介Wスープ”風雲児” こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、新宿の行列のできるラーメン店、「風雲児」を訪問です。 ■新宿の人気店 新宿の行列のできるラーメン店「風雲児」。 さすがは人気店。訪れたこの日も長い行列が…。 行列は店の外だけでなく店内にもできているので要注意です。 店内に入ると券売機で食券を買います... ふゆき
東京 こだわり詰まった旨塩ラーメン!目黒 「only one noodle壱富士」 こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、目黒にあるラーメン店「only one noodle 壱富士」です。 ■only one noodle 壱富士 今日のラーメン店巡りは、美味しい店が連なる目黒へ。 目指すラーメン店は、目黒駅からほど近くの雑居ビルの地下1階にあります。 「only o... ふゆき
東京 赤坂でこってり喜多方中華そば!「田中そば店」赤坂アークヒルズ こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、「田中そば店」赤坂アークヒルズ店です。 ■「田中そば店」アークヒルズ店 今日は、仕事の打ち合わせで赤坂へ。 午前中のひと仕事を終えて、つかの間の休息。ランチタイムです。 ここはもちろん、赤坂でラーメンを。 向かったのは、近くのお赤坂アークヒルズ。 同... ふゆき
東京 烏賊の香り×煮干の旨み、絶品の烏賊煮干ラーメン!本郷”ねむ瑠” こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、本郷の烏賊煮干ラーメン「ねむ瑠」です。 ■ねむ瑠 今日は、ニボラー魂がうずいて、文京区本郷へ。 目指すは、烏賊煮干ラーメンが売りのラーメン店「ねむ瑠」。 本郷といえば、赤門・東京大学のおひざ元。 ここ「ねむ瑠」も、東京大学のほど近い場所にあります。 ... ふゆき
東京 世界にはばたくIPPUDO ズズットうまい一杯 一風堂Marunouchi こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、博多ラーメンの名店「一風堂」丸の内店です。 ■一風堂Marunouchi 一風堂。 言わずと知れた、福岡発祥のラーメン・チェーンです。 1985年に福岡で1号店を創業。 「怖い・臭い・汚い」という博多ラーメンのイメージを一新。 女性が一人でも入りやす... ふゆき
東京 余計なものはいらない…あっさり旨塩! 大井町「麵屋 焔」 こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、大井町のラーメン店「焔」(えん)です。 ■麵屋 焔 今日のラーメン屋巡りは、久しぶりに大井町界隈をぶら歩き。 結構おいしいラーメン屋が多いんだよね、大井町。 そんな中で、駅から程近いところに気になる店を発見。 それがこちら、「麵屋 焔」。なんか強そう... ふゆき
東京 名店の味を継ぐ渾身スープとこだわり麺”大勝軒まるいち”渋谷 こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、つけ麺の名店「大勝軒まるいち」渋谷店です。 ■大勝軒まるいち 大勝軒まるいち。 つけ麺ブームの元祖「大勝軒」の故・山岸一雄氏の最後の弟子がつくった店です。 「大勝軒」のつけ麺。ときどき無性に食べたくなるんですよね。 もっちもちの麺に、あのしょっぱめの... ふゆき
東京 来たれ!ニボラー!すごい煮干しラーメン「凪」西新宿店 こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、新宿の人気煮干しラーメン「凪」西新宿店を訪問です。 ■「凪」(なぎ) 煮干拉麺「凪」(なぎ)。 「すごい煮干しラーメン」として有名な人気店です。 今日は、その西新宿店を訪問です。 小滝橋通りからちょっと離れたところに、「凪」西新宿店はありました。 事... ふゆき
近畿 大阪なんば"松屋"で「かすうどん」に初挑戦!「かす」って何? こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、大阪名物「かすうどん」。大阪なんばの「松屋」に行ってきました。 ■松屋 かすうどん。 関東のひとにはあまり馴染みがないのではないでしょうか。 実は館長ふゆきも知りませんでした。 先日、大阪に出かけたときに連れられて食べたのが、「かすうどん」でした。 ... ふゆき
東京 原宿から世界へ⁉こってりとんこつラーメン”九州じゃんがら” こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、東京原宿のとんこつラーメン「九州じゃんがら」です。 ■九州じゃんがら 若者の町、原宿。 色とりどりのファッションに身を包んだ若者が通りを闊歩しています。 そんな異星人たちの中を汗をかきながら向かったのがこちら。 とんこつラーメンの店「九州じゃんがら」... ふゆき
東京 和風だしのまろやか醤油ラーメン 梅屋敷”ラーメン大木戸” こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、東京大田区の梅屋敷にある「ラーメン大木戸」です。 ■ラーメン大木戸 夏が過ぎても、じっとりとした暑い日が続いています。 こんな日でも、やっぱりラーメンを食べたくなるのがラーメン好きの性(さが)というもの。 今日訪れたのは、東京大田区の梅屋敷にある「ラ... ふゆき
東京 美味しくてヘルシー!地中海のトマト畑の風味「太陽のトマト麺」 こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、イタリアンなトマトラーメン「太陽のトマト麺」三田店です。 ■太陽のトマト麺 太陽のトマト麺。 そのネーミングから想像できる通り、トマトテイストのイタリアンなラーメン店です。 少し前に登場すると瞬く間に注目の的に。一気にチェーン店となりましたね。 「美... ふゆき
東京 皆が好きなラーメンを東京駅で!東京ラーメンストリート”斑鳩” こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、東京ラーメンストリートにある「東京駅 斑鳩(いかるが)」を訪問します。 ■東京ラーメンストリート 東京ラーメンストリートは、東京駅八重洲口の地下エリアにあるラーメン専門の飲食店街です。 今回訪問の「東京駅 斑鳩」や人気のつけ麵店「六厘舎」など、8店舗... ふゆき