東京 【閉店】新宿で食べれる八王子ラーメン名店の味!「味幸」新宿御苑店 こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、都心で食べれる八王子ラーメン「味幸」(みこう)新宿御苑店です。 ■味幸 先日、はじめてチャレンジした八王子ラーメン。 西八王子に店舗を構える「中華そば 吾衛門」を訪問して、その魅力にハマりました。 https://favoriteslibrary-r... ふゆき
東京 【移転】「神田らぁめん悠」!あっさりとコクが両立、こだわりの醤油ラーメン こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、東京・神田にあるラーメン店、「神田らぁめん悠(はるか)」です。 ■神田らぁめん悠 今日は、東京の神田にあるラーメン店へ。 それがこちら、「神田らぁめん悠」。「悠」は「はるか」と読みます。 美味しい醤油ラーメンが自慢の人気店。 この日も注文したのは、基... ふゆき
東京 穴守稲荷「中華そば さとう」!ラーメンとカレーの黄金タッグ こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、羽田・穴守稲荷にあるラーメン店「中華そば さとう」です。 ■中華そば さとう 今日は、羽田・穴守稲荷にあるラーメン店を初訪問。 プチ千本鳥居のある穴守稲荷をお参りしてから、ラーメン店に向かいます。 この日訪れたのは、地元の人に人気のラーメン店。 「中... ふゆき
東京 【閉店】「麺屋大斗」小伝馬町店!東池袋大勝軒系の満腹野菜ラーメン こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、小伝馬町にある東池袋大勝軒系、「麺屋大斗」小伝馬町店です。 ■「麺屋大斗」小伝馬町店 日本橋小伝馬町。 幕府要人の旅や物資などの運送を取り仕切る「伝馬役」の住居があったことが、町名の由来です。 陸運・水運ともに至便なこの一帯は、江戸の交易を支える商業... ふゆき
東北・北海道 米沢「山大前やまとや」!病みつき必至の元祖野菜いため中華 こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、山形米沢で元祖野菜炒めラーメン、「山大前やまとや」です。 ■山大前やまとや 夢中図書館「街あるき館」で進めている全国の城めぐりの旅。略して「城ぶら」。 今回「城ぶら」したのは、山形米沢の米沢城でした。 城ぶらのもう一つの楽しみが、ご当地のラーメン店め... ふゆき
東京 衝撃の一面玉ねぎ…ご当地八王子ラーメン!「中華そば吾衛門」 こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、東京の西八王子にある名店「中華そば 吾衛門」です。 ■八王子ラーメン 東京都八王子に人気のご当地ラーメンがあります。 その名も八王子ラーメン。 特徴は、醤油出汁の効いた優しいスープと、そのスープを覆う脂、そして具材に使われる刻み玉ねぎ。 もともと総菜... ふゆき
東京 恵比寿「麺亭しま田」!大山鶏の香りと旨みたっぷり極上ラーメン こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、恵比寿のラーメン店「麺亭しま田」です。 ■麺亭しま田 今日のラーメン行脚は、美味しいラーメン店がひしめく恵比寿へ。 向かったのは、恵比寿駅から歩いて3分ほど。2019年5月オープンの新店「麺亭しま田」です。 この店、ラーメン好きの間で評判になっている... ふゆき
東京 東京タワーの街に美味ラーメンの塔「東京らあめんタワー」 こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、浜松町のラーメン店「東京らあめんタワー」です。 ■東京ラーメンタワー 東京タワーのある浜松町に、もう一つのタワーがありました。 それが浜松町にあるラーメン店「東京らあめんタワー」です。 この東京ラーメンタワーは、2019年7月で創業10周年。 この店... ふゆき
東京 新宿「らぁ麺はやし田」!行列も納得の特製のどぐろそば こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、新宿の人気ラーメン店「らぁ麺はやし田」です。 ■らぁ麺はやし田 今日のラーメン店めぐりは、新宿の行列のできる人気店。 「らぁ麺はやし田」に初挑戦です。 場所は、新宿マルイ本館の裏手、細い路地の一画にあります。 昼前に行ったのに、すでに長い行列が出来て... ふゆき
近畿 真っ黒スープにネギ、生卵!京都ラーメンの名店「新福菜館」伏見店 こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、京都のラーメン名店、「新福菜館」(しんぷくさいかん)です。 ■新福菜館 古都京都は、世界に誇る日本の文化発信地。 歴史ある寺社に史跡、趣深い街並み…。それらが京を訪れる人々を強く惹きつけます。 そんな京都で人々を惹きつけている街中グルメがあります。 ... ふゆき
東京 素材にこだわった無化調ラーメン「旬麺しろ八」新宿御苑前 こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、新宿御苑前のラーメン店「旬麺 しろ八」です。 ■しろ八 こってりラーメンもいいけど、すっきり系も無性に食べたくなるときがありますよね。 もしかして、身体が自己規制しているのかしら? そんな体内アラート(?)が鳴ったこの日、訪れたのがこちら。 新宿御苑... ふゆき
東京 モッチモチの手もみ麺と昭和の香り「手もみ中華そば 麦の花」 こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、四ツ谷三丁目にある店、「手もみ中華そば 麦の花」です。 ■麦の花 こんな狭いスペースによくラーメン屋をつくったなぁ。 …という極狭なラーメン店です。 それが「手もみ中華そば 麦の花」。四ツ谷三丁目にあります。 店内はカウンター席が5席のみ。屋台のよう... ふゆき
中国・四国 小豆島の旨みガツンと!「小豆島ラーメンHISHIO」岡山駅前店 こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、岡山駅前で小豆島のラーメン!「小豆島ラーメンHISHIO」岡山駅前店です。 ■小豆島ラーメンHISHIO 当夢中図書館の姉妹館「街あるき館」で進めている企画、城を巡るぶらり旅、略して「城ぶら」。漆黒の城・岡山城を訪れたその足で向かったのは、こちらのラー... ふゆき
中国・四国 城下町津山で地元に愛されるラーメン「びーとん中華そば」 こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、岡山県津山のラーメン店「びーとん中華そば」です。 ■びーとん中華そば 当夢中図書館の姉妹館「街あるき館」で進めている企画、城をめぐる旅「城ぶら」。 岡山の津山城をぶらり歩いた後に訪れたラーメン店がこちら。「びーとん中華そば」です。 いやー、いちげんさ... ふゆき
東京 噛めば噛むほど旨みが広がる鶏中華!山形名物肉そばを新橋で こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、新橋のそば店で食べる山形のご当地グルメ「肉そば鶏中華最上川」です。 ■肉そば ラーメン(外食)の消費量、都道府県ランキング。 その日本一は、なんと山形県なんだそうです(平成29年)。 ラーメン県なんですね、山形県は。 山形県は、ご当地グルメ「板そば」... ふゆき
中部 長野のこだわり無化調ラーメン 中華そば幻庵 こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、長野の旅で立ち寄ったラーメン店「中華そば幻庵」です。 ■中華そば幻庵 長野でぶらり善光寺めぐり。 その途中で立ち寄ったのが、こちらのラーメン店、中華そば幻庵です。 なんか料亭みたいな佇まいで、一見するとラーメン店には見えません。 中に入ると、カウンタ... ふゆき
埼玉 小江戸・川越の粋なラーメン店「中華そば 鵬」 こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、小江戸・川越のラーメン店「中華そば 鵬」です。 ■中華そば 鵬 小江戸・川越ぶら歩き。 はじめての川越でしたが、ノスタルジックな蔵の街をたっぷり楽しみました。 ※そのときの記事は、「夢中図書館 街あるき館」のこちらをご覧ください。 街歩きも楽しました... ふゆき
東京 東京駅KITTE「ラーメン激戦区」初訪問!こだわりの鶏清湯「中華そば 福味」へ こんにちは。夢中図書館へようこそ! 館長のふゆきです。 今日の夢中は、東京駅近く「KITTE」にできた新店「中華そば 福味」を訪問です。 ■ラーメン激戦区 東京駅すぐそばの複合施設「KITTE」。 その地下1階に、2019年3月5日にオープンしたのが新グルメゾーン「ラーメン激戦区」です。 ここのコンセプトは「東京のラー... ふゆき